Компанія: Кадровые технологии
Контактна особа: Светлана Зоткина
Місто (регіон): Херсон

Основна інформація:

Требования: Опыт работы в ресторанном бизнесе на должности администратора, зам.директора (не менее 2-х лет), директора (1-го года). Опыт работы на должности официанта.
Знание ПК.Знание программы 1с ресторан.
Знания: организация производства и управление объектом, экономика общественного питания, порядок ценообразования, организация оплаты и стимулирование к работе, правила и нормы охраны труда, пожарной безопасности, правила санитарии. ОР с проверяющими органами.
Целеустремленность. Настойчивость. Работоспособность. Умение принимать верные решения в оперативном режиме. Ответственность за все технологические процессы. Навык составления планов действий. Организация своей работы и работы подчиненных. Навык расстановки приоритетов в выполнении работ. Умение трансформировать стратегические планы в конкретные цели, задачи и обязанности. Гибкость, готовность к изменениям. Умение воспринимать конструктивную критику и меняться в оперативном режиме.
Обязанности:
- Обеспечение административно - хозяйственной деятельности предприятия, решение всех организационных вопросов.
- Ведение и контроль всей документации
- Проверка финансовых отчетов
- Прямой контроль за персоналом
- Организация работы, контроль персонала зала, бара, кухни
- Работа с поставщиками, заключение договоров.
Условия: достойная зпл, официальное трудоустройство.

Контакти:

Строк вакансії збіг. Контакти приховані